Bài viết mới nhất về mẹo vặt

Thursday, August 10, 2017

Theo quy luật tự nhiên, mỗi ngày có khoảng 5 tỷ tế bào da chết và bị đào thải.Chúng bám trên da như một lớp màng cặn bã khiến da trở nên xỉn màu và bí bách. Tế bào chết hay còn gọi là da chết gây ra các vấn đề trên da như mụn và lão hóa. Vì vậy việc tẩy dâ chết là rất quan trọng, chúng ta cần tẩy da chết thường xuyên, tốt nhất là mỗi lần 1 tuần và đối với toàn cơ thể. Tuy  nhiên việc tẩy da chết không đúng cách có thể làm tổm thương đến da hoặc làm khô da. Bạn hãy thực hiện một trong những cách tẩy da chết dưới đây để có một làn da tươi mới và luôn khỏe mạnh.

Sử dụng bã cà phê kết hợp dầu dừa

Sau khi pha cà phê bạn có thể tận dụng bã của nó để tẩy da chết rất hiệu quả thay vì bỏ đi. Bã cà phê là một nguyên liệu tuyệt vời cho làn da bởi chứa chất chống oxy hóa cùng nhiều dưỡng chất giúp chăm sóc da và tẩy tế bào chết cho da.

tay-da-chet-dung-cach-1

Để cung cấp thêm độ ẩm cho da bạn hãy sử dụng bã cà phê kết hợp với dầu dừa, Hỗn hợp này rất thích hợp cho da khô. Trộn đều bã cà phê với khoảng 3 thìa cà phê dầu dừa là bạn đã cõ một hỗn hợp tẩy tế bào chết hoàn hảo. Trước khi sử dụng hỗn hợp này bạn cần tắm qua với nước sạch  rồi dùng khăn thấm  hết nươc trên da, trong khi da còn ẩm thoa hỗn hợp lên khắp cơ thể mát xa nhẹ nhàng trong vòng 5 phút sau đó thư giãn để cho da thẩm thấu các dưỡng chất và được làm sạch các tế bào chết. Sau 10 phút bạn tiếp tực mát xa thêm 3 phút toàn cơ thể chú ý ở vùng đầu gối và khuỷu tay rồi tắm lại với nước sạch. Bạn có thể tự cảm nhận được làn da của mình trở nên mềm mịn và sáng ra trông thấy.

Sử dụng chanh và bột mỳ

Chanh và bột mỳ cũng là một cách tẩy da chết rất hữu hiệu. Phương pháp này thích hợp với những bạn da dầu và nhiều mụn. Nước cốt chanh và bột mỳ có tác dụng sát khuẩn cho da, lấy đi chất nhờn và tế bào chết một cách nhanh chóng và sạch sẽ.

tay-da-chet-dung-cach-2

Tất cả những gì bạn cần là nước cốt của một quả chanh , 5 thìa bột mỳ để tẩy da chết cho toàn cơ thể. Trộn hỗn hợp bột mỳ với chanh và cho thêm ít nước để có dạng sệt và thực hiện tương tự như với phương pháp dùng bã cà phê.
Lưu ý nhỏ khi tấy da chết đó là bạn hãy luôn thoa kem dưỡng ẩm ngay sau mỗi lần tẩy da chết. Không nên thực hiện nhiều lần sẽ khiến da trở nên yếu ớt và dễ mắc phải các vấn đề về da.


Mùi hôi miệng khiến bạn mất tự tin khi giao tiếp, nó có ảnh hưởng không nhỏ đến các mối quan hệ và công việc của bạn. Hơi thở có mùi hôi có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau như các bệnh răng miệng hoặc việc vệ sinh răng miệng chưa được sạch sẽ, đúng cách. Đôi khi ăn những thức ăn nặng mùi thư tỏi cũng khiến hơi thở của bạn có mùi khó chịu. Nếu bạn đang gặp phải vấn đề này thì cũng đừng lo lắng, những mẹo sau đây sẽ giúp bạn loại bỏ mùi hôi miệng chỉ trong 5 phút:

1.Làm sạch lưỡi sau khi đánh răng


meo-loai-bo-mui-hoi-mieng-1
Vi khuẩn trong miệng không chỉ bám trên răng, chúng bám nhiều cả ở phần lưỡi. Vì thế chỉ đánh răng thôi vẫn chưa đủ để làm sạch vi khuẩn răng miệng. Bạn nên sử dụng những bàn chải đánh răng có cả mặt trải lưỡi hoặc những dụng cụ về sinh chuyên dụng để làm sạch lưỡi sau khi đánh răng. Tất cả vi khuẩn sau một giấc ngủ sâu sẽ được loại bỏ hàn toàn và không thể gây râ mùi khó chịu nữa.

2.Dùng chỉ nha khoa thay tăm


meo-loai-bo-mui-hoi-mieng-2
Biền pháp này giúp răng không bị thứa do dùng tăm nhiều. Các khe răng thưa ra làm thức ăn bị mắc kẹt càng nhiều khiến vi khuẩn sinh sôi và phát triển mạnh hơn. KHông chỉ vậy dùng tăm cũng khiến cho nướu răng bị tổn thương, là một nguyên nhân gây ra mùi hôi miệng. Các bác sĩ nha khoa luôn khuên chúng ta nên dùng chỉ nha khoa thay tăm để giúp làm sạch răng miệng một cách an toàn và hiệu quả.



3.Đánh răng bằng backing soda


meo-loai-bo-mui-hoi-mieng-3
Các hoạt chất trong backing soda không những giúp răng trắng sáng hơn mà nó còn có thể loại bỏ mùi hôi miệng hiệu quả. Để đánh răng với backing soda trước hết bạn cần hòa bột vào nước để được dạng sệt. Chỉ nên dùng cách này 2 lần mỗi tuần.



4.Giữ cho miệng luôn ẩm

meo-loai-bo-mui-hoi-mieng-4
Hãy đảm bảo khoang miệng của bạn luôn ẩm bằng cách uống đủ nước, miệng ẩm khiến nước bọt tiết ra nhiều hơn sản sinh ra các enzym diệt khuẩn. Kết hợp với việc uống đủ nước bạn cũng có thể kích thích miệng tiết nước bột bằng cách nhai kẹo cao su, hãy chọn những loại kẹo có mùi bạc hà cũng giúp giảm mùi hôi miệng đáng kể

Tuesday, August 8, 2017

Trước hết. viêm phế quản là một bệnh hô hấp thông thường do virus, vi khuẩn và các chất kích thích như khói, bụi tác động đến ống phế quản. Các ống phế quản là bộ phận đưa không khí từ mũi và miệng của chúng ta đến phổi. Không khi mà ta hít thỏ được trực tiếp truyền qua phế quản nên nó sẽ rất dễ bị tổn thương bởi không khí ô nhiễm. 

Để bảo vệ phế quản trước hết hãy bảo vệ bầu không khí mà bạn đang hít thở, có thể trồng thêm cây xanh trong nhà hoặc sử dụng các thiết bị lọc không khí để nó trở nên trong sạch hơn.
Tuy nhiên khi đã bị mắc phải bệnh viêm phế quản cũng đừng lo lắng. Bạn có thể tự điều trị ngay lập tức mà không cần đến trung tâm y tế. Triệu trứng sẽ dần được cải thiện sau hai tuần điều trị nếu bạn áp dụng những cách dưới đây:

1.Gừng

cach-chua-viem-phe-quan-1

Gừng có tác dụng kháng viêm, chống lại nhiễm trùng đường hô hấp. Bạn có thể dùng gừng theo nhiều cách để điều trị viêm phế quản:

  • Ngậm lát gừng trong miệng rồi nhai và nuốt dần.
  • Uống trà pha từ gừng tươi
  • Thêm vào các thức ăn hàng ngày

Lưu ý các đối tượng phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, người bị tiểu đường, bệnh tim, rối loạn máu không được sử dụng gừng. Nếu bạn không thuộc các đối tượng trên nhưng lại nhạy cảm với gừng chỉ nên dùng một lượng nhỏ và làm quen dần với nó hoặc chuyển đến sử dụng các biện pháp được liệt kê ở phía dưới.

2. Tỏi
cach-chua-viem-phe-quan-2

Tỏi được coi là kháng sinh thiên nhiên số một thế giới. Nó có thể chữa được vô số bệnh và trong đó là khả năng ức chế virut gây bệnh viêm phế quản.
Cách sử dụng tỏi tốt nhất là dùng tỏi tươi nhưng nếu dị ứng với mùi nồng của nó bạn cũng có thể sử dụng dưới dạng viên nang. Chia nhỏ tỏi và sửng dụng trong nhiều lần để không làm ảnh hưởng đến dạ dày

3. Nghệ

cach-chua-viem-phe-quan-3

Giống như gừng, nghệ cũng có tác dụng chống viêm và thậm trí còn mạnh hơn. Củ nghệ cũng có thể chống oxy hóa, giúp giảm bớt sự kích thích và làm tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. 
Sử dụng nghệ bằng cách thêm vào các món ăn hoặc uống bột nghệ, tinh bột nghệ mỗi ngày.

4. Hơi nước

cach-chua-viem-phe-quan-4

Khi bị viêm vế quản, trong các ống phế quản sẽ tiết ra nhiều chất nhầy. Sông hơi nước nóng sẽ giúp phân hủy các chất nhầy và đưa chúng ra ngoài.
Hơi nước nóng cũng sẽ giúp giảm các cơn ho và đau rát cổ họng khi bạn đã ho quá nhiều. Tuy nhiên không nên xông hơi nước quá lâu, hãy dùng nước sôi và chỉ xông tới khi nó nguội bớt lại.

5. Nước muối

cach-chua-viem-phe-quan-5

Nước muối cung có tác dụng tương như như hơi nước. Nó có thể phân hủy chất nhầy và làm giảm các cơn đau rát trong cổ họng. Hòa tan một cốc nước muối ấm và xúc miệng cả ở phía cuống họng rồi nhổ đi. Xúc miệng nhiều lần cho tới khi bạn cảm thấy thoải mái hơn rồi xúc miệng lại với nước lọc.

Monday, August 7, 2017

Rượu là một chất có tính gây nghiện cao và nó có thể đeo bám theo bạn cả đời khiến bạn phải chịu đựng mêt mỏi và những căn bệnh quái ác. Sẽ rất khó để bỏ uống rượu nếu bạn đã bị nghiện dù bạn nhận được sự giúp đỡ từ những người thân đi chăng nữa. Tuy nhiên nếu có những suy nghĩ đúng đắn về việc nghiện rượu và sự quyết tâm bạn sẽ làm được. Những bước quan trọng để cai rượu chính là:

1.Nhận ra vấn đề
5-buoc-de-cai-ruou-1

Những người nghiện rượu có phần lớn thời gian trong tình trạng không tỉnh táo. Có thể rất khó để bạn nhận ra vấn đề của bản thân mình. Tuy nhiên hãy tự xem xét lại về sở thích uống rượu nếu bạn đang phải phụ thuộc vào nó, không uống rượu khiến bạn rất khó chịu thì đích thị là bạn đã nghiện rồi. Hãy quyết tâm để bỏ rượu một lần và mãi mãi.

2.Loại bỏ tất cả sự cám dỗ

5-buoc-de-cai-ruou-2

Bạn đã sản sàng để bỏ rượu, hãy vứt hết những chai rượu mà bạn có, từ mọi ngóc ngách tủ lạnh, tủ bếp hay bất cứ nơi nào trong ngôi nhà của bạn. Đó là tất cả những gì bạn phải làm để loại bỏ mọi cám dố khơi dậy cơn thèm rượu. Một khi đã không còn rượu hãy tin rằng mình hoàn tòan có thể từ bỏ nó và sẵn sàng tỉnh táo khôi phục lại sức khỏe cũng như cuộc sống của bạn.

3.Tránh xa những người đang uống rượu

5-buoc-de-cai-ruou-3

Khi tỉnh táo điều quan trọng là bạn phải tránh xa những người bạn rượu. Bạn đã dành quá nhiều thời gian phung phí để uống rượu với họ rồi. Bây giwof chính là lúc để nói lời tạm biệt, họ sẽ không thể cám dỗ bạn bằng những bữa nhậu nhẹt. Hãy tránh xa, cho họ vào quá khứ và tập trung vào việc xây dựng những mối quan hệ mới lành mạnh, và thay đổi mọi thứ trở nên tích cực hơn.

4.Tìm đến sự giúp đỡ của chuyên gia

5-buoc-de-cai-ruou-4

Việc cai rươu có thể se rất khó khăn, chắc chắn sẽ có nhưng lúc bạn cảm thất khó chịu và muốn từ bỏ, tốt nhất bạn nên có một người hướng dẫn , một chuyên gia để giúp đỡ mình trong khoảng thời gian khó khăn này.  Chuyên gia sẽ cho bạn những ký năng cần thiết để duy trì sự tỉnh táo và tư vấn cho bạn những sản phẩm hỗ trợ cai rượu hiệu quả.

5.Tự hào với bản thân

5-buoc-de-cai-ruou-5

Sau khi đã vượt qua khoảng thời gian khó khăn và cảm thất cuộc sống mới thật tuyệt vời. Bạn hãy tự hào về bản thân mình và chia sẻ về điều đó thật nhiều. Đó sẽ là nguồn cảm hứng để giúp những người đang nghiện rượu khác có thể cai nghiện và nó cũng giúp chính bạn không bao giờ phải quay lại với chứng nghiện rượu.

Friday, August 4, 2017

Rau muống là thực phẩm được yêu thích nhất trong mỗi mùa hè bởi đây là loại rau có nhiều vitamin và khoáng chất lại rất dễ trồng. Các món ăn ngon từ rau muống có thể kể đến như: rau muống luộc, rau muống xào tỏi.. Đa số chúng ta thường ăn rau muống nấu chín nhưng rau muốn dùng làm nộm cũng rất ngon đấy. Món nộm rau muống thịt bò chua ngọt là một ví dụ tiêu biểu. Món ăn ngon tuyệt để giải nhiệt ngày hè được thực hiện như sau:

Nguyên liệu:

  • 1 bó rau muống 
  • 200g thịt bò nạc
  • Giá đỗ, chanh , tỏi, ớt mỗi thứ một ít
  • 50g lạc rang
  • Gia vị : muối, mắm, đường.

nom-rau-muong-thit-bo-chua-ngot-1

Lưu ý: loại rau muống được chọn phải là rau muống cạn, thân dài, cuống màu xanh mơn mởn.

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế rau muống: bỏ hết phần cuống già và lá rồi rửa thật sạch sau đó trẻ thành sợ như sợi mì.
nom-rau-muong-thit-bo-chua-ngot-2


Bước 2: Trần rau muống đã trẻ vào nước sôi sau đó vớt ra ngay ngâm vào nước lạnh.

Bước 3: Chế biến thịt bò: thái thành từng miếng mật mỏng rồi phi thơm với hành, tỏi tới khi săn lại thì tắt bếp.
nom-rau-muong-thit-bo-chua-ngot-3


nom-rau-muong-thit-bo-chua-ngot-4

Bước 4: Lạc rang đem bỏ hết bỏ rồi đập dập


nom-rau-muong-thit-bo-chua-ngot-5


Bước 5 : Vớt rau muống ra để ráo nước rồi trộn với giá đỗ nêm vào 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, nước cốt ½ quả chanh, tỏi ớt băm nhỏ rồi trộn đều để sau 3 phút.

Bước 6: Trưng nộm rau muống lên đĩa, tiếp đến là thịt bò, lạc rang ở trên. Có thể trang trí bằng ớt hoặc cà chua tỉa hoa cùng vài cọng rau thơm cho đẹp mắt.


nom-rau-muong-thit-bo-chua-ngot-6


Chỉ một vài bước cực kì đơn giản như vậy thôi là bạn đã hoàn thành món nộm rau muống thịt bò chua ngọt cực độc đáo, ngon miệng rồi. CHÚC BẠN THÀNH CÔNG!

Wednesday, July 26, 2017

Bạn đã bao giờ gặp phải trường hợp này chưa? “ Bạn đi chợ và chọn những thực phẩm bổ dưỡng nhất, chế biến, nấu nướng một cách công phu và thành quả là một món ăn đẹp mắt, hấp dẫn.  Thế nhưng vị của nó thì lại không được như mong đợi, thậm chí còn khiến con bạn bị đau bụng.”  Đó là do các loại thực phẩm như thịt, cá đã không còn tươi,bị nhiễm các chất có hại như: hóc môn tăng trưởng, chất bảo quản.. Những chất này làm giảm hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm, khiến mùi vị thay đổi và còn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe gia đình bạn. Để luôn chọn được những thực phẩm tốt nhất bạn hãy bỏ túi ngay những mẹo phân biệt thực phẩm tươi sạch và thực phẩm bẩn dưới đây:

Thịt gà

phan-biet-thuc-pham-sach-thuc-pham-ban-1


Thịt gà là món ăn giàu chất dinh dưỡng, nhu cầu sử dụng thịt gà của người Việt Nam đang ngày càng tăng. Tuy nhiên tiềm ẩn trong những miếng thịt gà nhìn có vẻ tươi ngon lại rất có thê là hóc môn tăng trưởng nếu bạn không để ý tới đặc điểm này khi chọn thịt gà.
Thịt gà chứa hoc môn tăng trưởng sẽ có lớp mỡ mỏng và những đường sọc trắng do lớn quá nhanh.

Thịt lợn
phan-biet-thuc-pham-sach-thuc-pham-ban-2

Có thể nói thịt lợn là thực phẩm được sử dụng nhiều nhất hiện nay, trong vài năm gần đây đã có rất nhiều phản ánh về việc thịt lợn tẩm hóa chất, chứa hàm lượng chất tăng trọng … thế nhưng tình trạng này vẫn không biến mất thậm trí còn xảy ra nhiều hơn.
Khi mua thịt lơn, bạn hã chọn những miếng màu sắc hồng hào, đều từ trong ra ngoài, những miếng bề ngoài hồng nhưng trong lại thâm thì đã bị tẩm hóa chất bảo quản. Kiểm tra độ đàn hồi của thịt bằng cách ấn ngón tay, nếu thịt trở lại trạng thái ban đầu ngay thì là thịt tươi.


phan-biet-thuc-pham-sach-thuc-pham-ban-3

Cá cung cấp protein và các axit amin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên đây cũng là loại thịt rất dễ bị thối hỏng và dễ bị nhiễm các virut, ký sinh trùng khi không còn tươi. Để chọn được những con cá tươi ngon nhất hãy chú ý đặc điểm sau.
Những con cá có màu mắt đục,vảy không có ánh kim, bị bong tróc chứng tỏ đã bị nhốt lâu ngày dù vẫn còn sống nhưng lại không còn tươi ăn sẽ thấy thịt bở, mùi vị kém hấp dẫn.



Thursday, July 20, 2017

Đau lưng là bệnh phổ biến nhất hiện nay, thường xuất hiện ở người có độ tuổi trung niên và người cao tuổi. Khi cở thể đang dần lão hóa, xương cột sống sẽ trở nên yếu hơn và rất rễ gặp phải áp lực khi bạn lao động quá sức, ngồi sai tư thế hoặc đôi khi chỉ vì thời tiết thay đổi. Đau lưng khiến bajncarm thấy mệt mỏi, không thể vận động và nhiều đêm mất ngủ. Vậy phải làm sao để chống chọi lại cơn đau quái ác này? Những vị thuốc dân dã sau đây sẽ giúp bạn giảm đau lưng nhanh chóng ngay tại nhà:

1.Sử dụng cây thiên niên kiện.

cach-chua-dau-lung-tai-nha-1

Thiên niên kiện theo y học cổ truyền là cây có tính ấm, mùi thơm, có tác dụng trừ phong thấp, mạnh gân xương nhờ việc tác động vào 2 kinh can thận. Chính vì vậy vị thuốc quý này được ứng dụng để làm nhiều bài thuốc dân gian chữa bệnh đau lưng.
Là loại cây dễ trồng  nên bạn có thể trồng cây ngay trong vườn nhà để tiện dùng thường xuyên. Chỉ sử dụng phần thân và dễ thái nhỏ mang phơi khô và bảo quản để sắc lấy nước  hoặc ngâm rượu uống. Trong trường hợp cơn đau dai dẳng bạn có thể kết hợp với việc giã nát phần thân và rẽ cây rồi đắp trực tiếp lên chỗ đau sẽ giúp giảm đau lưng hiệu quả.

2. Sử dụng nhũ hương.

cach-chua-dau-lung-tai-nha-2

Thiên niên kiện còn có tên gọi khác là hắc lục hương, thiên trạch hương. Giống như thiên niên kiện cây nhũ hương rất dễ trồng. Trong nhũ hương có thành phần aid boswellic có khả năng chống viêm tương tự như aspirin. Chiết xuất cây nhũ hương có khả năng phòng trừ phong thấp và chống sưng viêm, giảm đau lưng, đau nhức xương khớp.
.Sử dụng nhũ hương giảm đau bằng cách kết hợp với các thành phần một dược, chu sa, hoa hồng, nhĩ trà mỗ loại 5g, tất cả đều phải đem phơi khô và tán nhuyễn thành bột. Mỗi ngày sử dụng 1 đến 2 thìa cà phê pha nươc uống để giảm đau lưng.

3.Sử dụng các vitamin B1,B2,K và glycin.
cach-chua-dau-lung-tai-nha-3

Các vitamin K,B1,B2 được cho là có khả năng giảm đau nhức và bảo vệ xương chắc khỏe, giúp cơ thể chống lại thoái hóa.
Glycin có công thức hóa học là C2H5NO2 là một acid amin có tác dụng ức chế các dẫn truyền quá mức ở thần kinh tủy sống, giúp giảm đau, giảm việc mất tế bào ở các đốt sống lưng và đĩa đệm.

Dị ứng là một rối loạn quá mẫn của hệ miễn dịch. Nó xảy ra để chống lại các chất vô hại trong môi trường như thời tiết, thực phẩm lạ… Tuy không nguy hại đến tính mạng nhưng nó cũng làm ảnh hưởng đến sức khỏe và gây cảm giác vô cùng khó chịu, bất tiện cho người bệnh. Người bị dị ứng nếu không được xử lý thì có thể kéo dài đến vài ngày. Mùa hè là mùa dễ mắc dị ứng nhất năm bởi thời tiết khắc nghiệt, mưa gió thất thường và nhiều loại thực phẩm đa dạng. Hãy bỏ túi ngay những mẹo chữa dị ứng cực hiệu quả sau đây nhé, sẽ có lúc bạn cần tới nó đấy.

1.Dùng cây đinh lăng.

meo-chua-di-ung-1

Đinh lăng được ví như ”cây sâm của Việt Nam” bởi nó có tác dụng bồi bổ sức khỏe và chữa được rất nhiều bệnh. Trong những gia đình ở Việt Nam đinh lăng thường được trồng đê làm cảnh cũng như để làm thức ăn. Nhưng lại ít được biết đến với công dụng chữa dị ứng.
Để chữa khỏi dị ứng, mẩn ngứa băng đinh lăng bạn hãy hái lấy lá rồi sao khô bằng chảo rồi bọc vào miếng vải khi còn nóng hãy chà lên vùng da bị nổi mẩn đỏ mỗi khi bị ngứa. Kết hợp với lá đinh lăng sắc nước uống 2 lần mỗi ngày.

2.Sử dụng mướp đắng

meo-chua-di-ung-2

Mướp đắng hay còn có tên gọi là khổ qua, là một loại quả, thực phẩm có tính hàn, thường được sử dụng để giải nhiệt. Không chỉ thế nó còn có tác dụng giải độc và trị dị ứng mẩn ngứa hiệu quả.
Thái lát 1 quả mướp đằng rồi xay nhuyễn và dùng ray lọc lấy nước. Sử dụng nước mướp đắng để pha loãng và tắm sẽ giúp các vết mẩn ngứa dịu đi nhanh chóng, dần khắc phục tình trạng dị ứng.

3.Dùng lá tía tô

meo-chua-di-ung-3

Hãy tận dụng loại rau gia vị quen thuộc trong vườn nhà để chữa cháy khi bị dị ứng. Lấy một nắm lá tía tô tươi rửa sạch và giã nát lấy nước rồi uống và bôi trực tiếp lên da. Vị ấm và các thành phần trong tía tô không chỉ có tác dụng chữa dị ứng mà còn có tác dụng điều hỏa cơ thể.

Wednesday, July 19, 2017

cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-1

Mojito là một loại thức uống bắt nguồn từ CuBa, gần đây nó đã xuất hiện tại Việt Nam và rất được giới trẻ đón nhận. Mojito có vị the mát của bạc hà, vị hơi chua của chanh, là một thức uống hấp dẫn trong mùa hè. Có thể bạn đã nghe thấy Mojito dâu tây, xoài ,táo nhưng chắc hẳn “Mojito Galaxy” thì chưa đúng không nào. Cái tên nghe đã thấy cao sang rồi, tuy vậy nó lại được pha chế từ nhũng rau củ rất quen thuộc trong tủ lạnh nhà bạn. Pha chế cũng là cả một nghệ thuật đấy, hãy thử sức với loại thức uống độc đáo này ngay thôi!

Để làm Mojito Galaxy hãy chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:

  • 200g lá bắp cải tím
  • 150g đường
  • 600ml nước
  • 4 quả chanh
  • 1 nhúm lá bạc hà
  • 100ml rượu rum

Cách thực hiện:
Bước 1: Thái sợi lá bắp cải tím rồi đun sôi với 400ml. Sau khi nước sôi và đổi thành màu tím thì gạn lấy hết nước để nguội.
cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-2

Bước 2: Cho một phần nước luộc bắp cải tím vào khay đá ( loại khay chia viên nhỏ). Để khoảng 6 tiếng cho nước đông đá.

Bước 3: Phần nước màu còn lại cho thêm 150g đường rồi tiếp tục đun sôi.

cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-3

Bước 4: với 4 quả chanh hãy vắt lấy nước cho vào một chiếc cốc rồi pha loãng bằng 200ml nước lọc còn lại.
cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-4

Bước 5: Đổ nước chanh pha loãng vào khay đá làm đông đá tương tự như nước màu bắp cải tím.

cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-5

Bước 6: Lấy đá từ nước màu xay nhuyễn rồi lấy ra đựng trong cốc thủy tinh lớp dưới cùng.

cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-6

Đối với đá chanh thi xay nhuyễn cùng lá bạc hà và xúc ra để ở lớp trên .

cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-7

Sắp xếp đúng thứ tự các thành phần mới có thể tạo nên một ly mojito galaly đẹp mắt.

cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-8

Bước 7: Cuối cùng bạn chỉ cần thêm vào cốc 500ml rượu rum để hoàn thành.

cach-lam-mojito-galaxy-doc-dao-tu-rau-qua-8

Chỉ với những bước đơn giản và những nguyên liệu rất quen thuộc là bạn đã có một ly Mojito Galaxy thật ngon và độc đáo để giải nhiệt rồi. Hãy làm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
CHÚC BẠN THÀNH CÔNG!

TIN XEM NHIỀU